Ptitchef

Cuilleres aperitives

67 recettes

Raffinées et simples à préparer, les cuilleres aperitives séduiront vos convives grâce à leur présentation élégante ! Idéales pour une entrée ou un apéritif dinatoire, elles se déclinent en une infinité de recettes. On opte pour des recettes traditionnelles, comme une cuillère à l'avocat et aux crevettes roses, ou pour une recette audacieuses à base de tartare de saumon et de mangue ! Laissez parler votre imagination et épatez vos invités !

Recette Cuillères apéritives à la purée d'avocat et au saumon fumé parfumées à l'aneth

Cuillères apéritives à la purée d'avocat et au saumon fumé parfumées à l'aneth

(39 votes) , (11) , (527)
Entrée facile 30 min
Ingrédients: 1 avocat bien mûr 2 cuillères à soupe de crème fraîche Le jus d'un demi citron 2 tranches de saumon fumé Quelques brins d'aneth...
Recette Cuillères apéritives, pommes - boudin

Cuillères apéritives, pommes - boudin

(16 votes) , (1) , (363)
Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: Pour 8 à 10 cuillères : 2 pommes 1 boudin noir beurre...
Recette Cuillères apéritives à la mousse de fromage ail et fines herbes et au saumon

Cuillères apéritives à la mousse de fromage ail et fines herbes et au saumon

(12 votes) , (4) , (50)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 fromage ail et fines herbes 2 tranche de saumon fumé 2 cuillère à soupe de crème fraîche liquide poivre ciboulette...
Recette Verrines ou cuillères en toute simplicité

Verrines ou cuillères en toute simplicité

(9 votes) , (3) , (61)
Apéritif facile 45 min
Ingrédients: 1) Pour la mousse de saumon et son petit coeur de pain: 200 g de saumon fumé 200 ml de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à café d'aneth cis...
Recette Cuilléres pâte brisée pizza

Cuilléres pâte brisée pizza

(2 votes) , (19)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte brisée du commerce ou la faire soi même Du coulis de tomate aromatiser Du gruyère Des olives...
Recette Piperade en cuillère

Piperade en cuillère

(1 vote) , (6)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 tomates 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron orange 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre du...
Recette Cuillères apéritives à la crème de boursin

Cuillères apéritives à la crème de boursin

(1 vote) , (11)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 30 g d'huile d'arachide 20 g de lait 50 g de farine 4 g de levure chimique poivre 40 g de fromage blanc à 20% 1 cuillère à café d'ail en poud...
Recette Menu d'amoureux : cuillères amuse-bouche

Menu d'amoureux : cuillères amuse-bouche

(1 vote) , (11)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: Pâté Pistaches décortiquées Miettes de saumon cuit Vinaigrette Pamplemousse...
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Recette Cuillère de crème brûlée au saumon fumé

Cuillère de crème brûlée au saumon fumé

(1 vote) , (19)
Apéritif facile 15 min 14 min
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 3 tranches de saumon fumé (80 g) 2 jaunes d'oeufs 5 cl de lait cassonade 3 cuillères à soupe de crème fraîche aneth sel poivre...
Recette Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites

Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites

(20 votes) , (5) , (611)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien froide 12 tomates confites Ciboulette huile d'olive Sel...
Recette Cuillères apéro

Cuillères apéro

(10 votes) , (62)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 3 avocats 15cl de jus de citrons verts un yaourt nature du sel du poivre de saumon fumé quelques grains de sésame grillés...
Recette Un petit avant goût de noël dans un apéritif dinatoire

Un petit avant goût de noël dans un apéritif dinatoire

(6 votes) , (37)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: Mini blinis: 75 g de farine de châtaigne 50 g de farine de blé 1 cuillères à café de levure chimique Une pincée de sel 1 oeufs 12,5 g de beurre ...
Recette Apéro gourmand : cuillères à l'avocat et à la truite fumée

Apéro gourmand : cuillères à l'avocat et à la truite fumée

(5 votes) , (1) , (17)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 4 à 5 tranches de truite fumée 2 avocats bien mûrs 200 g de mascarpone 2 citrons verts bio Sel...
Recette Cuilleres de foie gras aux pommes

Cuilleres de foie gras aux pommes

(5 votes) , (30)
Apéritif facile 5 min 140 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de compote de pommes 20g (5 dés) de foie gras 10g (4 dés) de pain d'épices...
Recette Apéro gourmand : cuillères au foie gras et oignons confits au vinaigre balsamique

Apéro gourmand : cuillères au foie gras et oignons confits au vinaigre balsamique

(4 votes) , (12)
Apéritif facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 kg d'oignons de la couleur de votre choix 30 g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre 10 cl de vinaigre balsamique Sel et poivre Un bloc de foie g...
Recette Cuillères apéritive au fois gras et à l'abricot enrobé de magret

Cuillères apéritive au fois gras et à l'abricot enrobé de magret

(4 votes) , (1) , (41)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 138 kcal
Ingrédients: 12 abricots sec 12 tranches magret de canard séchés 1 tranche de fois gras...
Recette Cuillères apéritives : concombre, truite fumée et sauce moutardée

Cuillères apéritives : concombre, truite fumée et sauce moutardée

(4 votes) , (3) , (26)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 150 g de truite fumée 1 petit concombre 3 cuillères à café de moutarde 1 cuillère à soupe de crème épaisse Ciboulette Poivre...
Recette Cuillères apéritives au boudin blanc

Cuillères apéritives au boudin blanc

(4 votes) , (20)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 boudin blanc 2 petits oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive une 15aine de raisins secs 4 cuillères à soupe de vin blanc sec sel et poivre du...
Recette Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail

Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail

(4 votes) , (30)
Sans gluten
Apéritif facile 8 min 110 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de cuillères : 20 crevettes cuites Quelques feuilles de la laitue Quelques brins de ciboulette 80 g de mayonnaise 1 belle cuillère ...
Recette Cuillères apéritives d'oeufs brouillés au chorizo

Cuillères apéritives d'oeufs brouillés au chorizo

(3 votes) , (24)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1/4 de chorizo 1 paquet de cuillères à garnir Jacquet Du beurre...
Recette Mise en bouche apéritive ou entrée .mariage entre surimis et poireaux

Mise en bouche apéritive ou entrée .mariage entre surimis et poireaux

(3 votes) , (73)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs de poireaux 16 minis bâtonnets de surimis Sel Poivre Gruyère Huile d'olive 20 cl Crème liquide...
Recette Bouchées fraîcheur façon makis

Bouchées fraîcheur façon makis

(2 votes) , (13)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 3 cuillères à soupe de ricotta 1 petite boîte de thon au naturel 3 bouchées fromagères ail et fines herbes 2 tomates séchées 1 ...
Recette Petites cuillères pour mise en bouche

Petites cuillères pour mise en bouche

(2 votes) , (19)
Apéritif facile 25 min
Ingrédients: 1 petite boîte de sardines (pour moi citron/basilic sans huile) 20 g de beurre 1 cuillère à soupe bien bombée de fromage blanc ou petits-suisses sel...
Recette Roulé de crêpes à la mangue et crevettes et son coulis de concombre

Roulé de crêpes à la mangue et crevettes et son coulis de concombre

(1 vote) , (14)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 12 crevettes roses cuites 1/2 concombre 1/2 oignon 1 pincée de piment 1/4 de mangue 2 crêpes salées 10 cl de lait de coco 1/2 cuillère à soupe de crè...


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