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Menu d'amoureux : cuillères amuse-bouche
L'association de la douceur du poisson à la saveur douce-amère du pamplemousse éveillera toutes vos papilles !!
Préparation
- Disposez dans les cuillères un carré de pâté surmonté d'un morceau de pistache.
- Mélangez la vinaigrette aux miettes de saumon.
- Déposez par-dessus un quartier pelé à vif de pamplemousse rose.
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