Ptitchef

Cuillères apéritives, pommes - boudin

Apéritif
4 parts
10 min
8 min
facile
177 Kcal
Une petite recette ultra rapide à faire, pourquoi pas pour les fêtes ! On peut préparer le tout en avance, le faire réchauffer, puis servir.

Ingrédients

4

Pour 8 à 10 cuillères :

Préparation

  • Pelez, épépinez les pommes, puis coupez les en cubes.
  • Faites les revenir dans un peu de beurre a feu moyen ( on ne veut pas de la compote).
  • Coupez le boudin en rondelles, puis, lui aussi faites le revenir dans un peu de beurre.
  • Ensuite rien de plus simple, sur des cuillères un peu de pommes et une rondelle de boudin.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 177Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge
CondrieuVallée du Rhone, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

A mon avis, il faudrait assaisonner les pommes ( sel poivre ) ?

Réponse:

Je ne l'avais pas fait, mais à essayer pourquoi pas :)



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

C du Var, 06/12/2018

Trop bon

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