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Verrine pomme-boudin-spéculoos

Voici une recette très sympa, pas cher et rapide à préparer, à sévir comme apéritif.
Apéritif
6 parts
10 min
5 min
facile
222 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Couper le boudin en dés et le faire revenir dans un peu de beurre.
  • Eplucher puis couper la pomme en dés et la faire cuire dans un peu de beurre ou un fond d'eau. Ajouter un peu de sucre et laisser compoter
  • Emietter les spéculoos
  • Dans les verrines disposer ; une couche de pommes , une couche de spéculoos ,une couche de dés de boudins

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Calories: 222Kcal
  • Glucides: 25.9g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

Photos

Verrine pomme-boudin-spéculoos, photo 1
Verrine pomme-boudin-spéculoos, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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