-
Home
-
Recettes
-
Recette de bavarois
-
Recette de mousses
-
Verrine de pommes & coings confits au miel et aux 4 épices
Verrine de pommes & coings confits au miel et aux 4 épices
Préparation
-
Faites toaster les tranches de pain d'épices puis les moudre avec les spéculoos et réservez.
-
Epluchez les fruits et coupez-les en petits dés.
-
Mettez-les dans une poêle et faites-les revenir sur feu doux avec le mélange 4 épices et le miel.
-
Laissez-bien compoter.
-
Mélangez le fromage blanc avec la ricotta, le sucre et la vanille et ajoutez-y les 2 blancs en neige bien ferme.
-
Faites une couche de biscuits en poudre, une couche de fromage et une couche de fruits ou dans n'importe quel sens.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac
Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura
Jura, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également