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Mousse aux pommes

47 recettes

Si vous n'êtes pas friand du chocolat ou du café, concoctez-vous une délicieuse mousse aux pommes tout aussi simple et rapide à réalisée. Plus onctueuse qu'une compote, cette mousse peut aussi faire office de base à une jolie verrine, avec du speculoos . Astuce : pour que les pommes ne tombent pas sous le poids des blancs en neige, pensez à ajouter une feuille de gélatine ou employez du jus de pomme .

Recette Mousses aux pommes - recette thermomix

Mousses aux pommes - recette thermomix

(3 votes) , (34)
Dessert facile 38 min 172 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes (type golden ; pelées et épépinées) 30 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 300 g de lait 1/2 écrémé 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre ...
Recette Tartelettes à la mousse de pomme

Tartelettes à la mousse de pomme

(1 vote) , (10)
Dessert facile 35 min 524 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée maison 7 petites pommes 20 g de sucre vanillé maison 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre amandes effilées...
Recette Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

Mousse de betterave et tartare de concombre-pomme verte

(16 votes) , (4) , (92)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: Cette recette très rapide a été réalisée lors de l'atelier culinaire thermomix à Avranches auquel j'ai eu la chance d'assister. Vous pouvez également ...
Recette Verrine de mousse à la pomme d'août

Verrine de mousse à la pomme d'août

(3 votes) , (9)
Dessert moyen 2 heures
Ingrédients: 1 paquet de spéculoos 900 g de pommes (env 10) 7 jaunes d'oeufs 7 blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 50 ml de crème liquide et 200 ml de lait ...
Recette Petit entremet à la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

Petit entremet à la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

(2 votes) , (12)
Dessert facile 30 min 317 kcal
Ingrédients: des petits biscuits thé de lu (1 petit sachet individuelle) 1 grosse noix de beurre 3 pommes jus d'orange sucre roux en poudre ( selon le goût) 2 cu...
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

(16 votes)

Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord! Mais quelle variété choisir? Et comment les disposer? Doit-on opter pour une pâte sablée ou feuilletée? On vous répond tout en vous proposant nos 15 meilleures recettes de tartes aux pommes dans...

Recette Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

(1 vote) , (1) , (98)
Sans gluten
Apéritif facile 35 min 49 kcal
Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin...
Recette Verrine mousse de mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme

Verrine mousse de mascarpone, pain d'épice, chocolat, pomme

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 à 2 tranches de pain d'épices ou des petits gâteaux 5 épices Liqueur de pomme 3 à 4 pommes 250 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 50 à 80 g de sucre ...
Recette Verrines à la mousse au chocolat compote de pomme et biscuits

Verrines à la mousse au chocolat compote de pomme et biscuits

 
Dessert facile 23 min 198 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat au lait au thé vert DOLFIN chez SAPIDUS 2 oeufs 2 pommes moyennes 10 biscuits à la cuillère 30 g de cassonade 1 tasse de café Du pr...
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Recette Mousse de pomme et sa crème à la lavande ou romarin

Mousse de pomme et sa crème à la lavande ou romarin

 
Sans gluten
Dessert facile 45 min 1281 kcal
Ingrédients: Pour la mousse de pomme: 50 cl de jus de pomme de bonne qualité 1 kg de pomme 100 g de sucre semoule 4 g d 'agar-agar Pour la crème au romarin : 25 c...
Recette Un délice de mousse vanille à la pomme caramélisée.

Un délice de mousse vanille à la pomme caramélisée.

 
Autre facile 1 h 15 m 410 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 fève Tonka râpée 1 pincée de muscade râpée 1/2 1 gousse de vanille 10 cl de crème liquide 40 cl de lait 4 oeufs 60 g de farine 100 g de su...
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

(30 votes)

Fruit disponible toute l'année, on ne s'ennuie jamais avec les pommes! Non seulement grâce à leurs nombreuses variétés mais aussi à tous les dessert qu'on peut faire avec: -) D'ailleurs nous sommes sûrs que vous allez craquer pour toutes ces merveilles →

Recette Mousse pomme-cannelle et fruits secs

Mousse pomme-cannelle et fruits secs

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 299 kcal
Ingrédients: 50 g de fruits secs pour moi 4 blancs d'oeufs 60 g de sucre pour la crème pomme- cannelle 15 cl de jus de pomme 2 jaunes d'oeuf 20 g de maizena 2 cui...
Recette Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

Pommes caramélisées et sa mousse de fromage blanc

(42 votes) , (11) , (504)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 399 kcal
Ingrédients: 4 pommes golden 20 gr de beurre salé 100 gr de sucre Pour la chantilly/Mousse 40 gr de fromage blanc 10 cl de crème liquide 50 gr de sucre 1 sachet de...
Recette Mille-feuille de mousse chocolat blanc et pommes caramélisées

Mille-feuille de mousse chocolat blanc et pommes caramélisées

(8 votes) , (3) , (64)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: Préparez la mousse au chocolat blanc la veille Pour 4 personnes 2 feuilles de pâte filo ( en grandes surfaces) 4 pommes type golden 2 cuil...
Recette Mousse aux marrons et compotée de pommes

Mousse aux marrons et compotée de pommes

(7 votes) , (1) , (47)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 230 kcal
Ingrédients: 250 g de crème de marrons 2 oeufs 180 g de mascarpone 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 pommes 15 g de beurre demi-sel ...
Recette Gâteau magique : fondant aux pommes sous une mousse framboises...

Gâteau "magique" : fondant aux pommes sous une mousse framboises...

(7 votes) , (37)
Dessert facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau aux pommes: 150g de tofu soyeux 80g de sucre 100g de farine 30g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à ...
Recette Mousse compote de pommes au mascarpone

Mousse compote de pommes au mascarpone

(2 votes) , (39)
Sans gluten
Dessert facile 4 heures 234 kcal
Ingrédients: 5 GROSSES POMMES ACIDULEES 1 JUS DE CITRON 200 G DE SUCRE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE 250 G DE MASCARPONE les croquants de pomme : 1 POMME 1 JUS DE ...
Recette Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

(1 vote) , (1) , (28)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 pomme (1 grosse ou 2 petites pommes ; moi j'ai pris de la golden) 5 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis v...
Recette Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

(9 votes) , (54)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 5 pommes 25 g de beurre 25 g de beurre 250 g de Mascarpone 3 oeufs 35 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre semoule pour le ...
Recette Mousse au chocolat noir aux pommes à la cannelle de pierre hermé

Mousse au chocolat noir aux pommes à la cannelle de pierre hermé

(1 vote) , (100)
Dessert moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Pour les pommes: 150 g de pommes acidulées 20 g de beurre 15 g de sucre semoule 2 pincées de cannelle en poudre Pour la mousse 6 cl de crème liquide...
Recette Pommes au four aux fruits secs, miel et orange & sa mousse au caramel.

Pommes au four aux fruits secs, miel et orange & sa mousse au caramel.

(1 vote) , (101)
Plat Difficile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 50 g + 50 g de sucre 20 cl de rioja 3 jaunes d’oeufs 30 g de maïzena 20 cl de crème liquide -1 pincée de fève tonka en poudre...
Recette Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

(2 votes) , (14)
Sans gluten
Dessert facile 47 min 416 kcal
Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): 55 g de poudre de noisettes 60 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre sucre glace pour saupoudre...
Recette Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

Mousse au foie gras, pain d’épices et pommes

 
Apéritif moyen 30 min 195 kcal
Ingrédients: 1 feuille de gélatine (2g) 200g de bloc de foie gras (mi-cuit) 20cl de crème liquide entière (surtout pas d’allégée !) 2 pommes Beurre Huile Fè...
Recette Mousse cannelle, pommes, poires

Mousse cannelle, pommes, poires

Dessert facile 40 min 10 min
Ingrédients: 2 poires 3 pommes 6 biscuits type Roudor 150 g de mascarpone 150 g de fromage blanc égoutté ou battu 150 g de crème fleurette 80 g de sucre roux + 3...
Recette Mousse caramel et pommes cuites

Mousse caramel et pommes cuites

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pommes cuites : 4 pommes 10 g de beurre 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 2 cuillères à soupe de sucre roux Chantilly au caramel : 25 cl...


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