Mousse au chocolat noir aux pommes à la cannelle de pierre hermé

Dessert
moyen
30 min

Pour se remonter le moral, on vous propose cette superbe mousse de Pierre Hermé, la mousse au chocolat est délicieuse, avec un bout goût de chocolat et une belle texture et le contraste avec les dès de pommes cannelle fondants est tout simplement succulent.

Ingrédients

2

Pour les pommes: