A déguster seule en guise de dessert ou avec le café, la verrine aux spéculoos peut aussi faire office de très bon apéritif avec du foie gras et un bon verre de vin blanc. Composée de gâteau spéculoos écrasé en miettes, cette verrine est un must des entrées à Noël, que l'on peut aussi agrémenter de p ain d'épice .
Ingrédients: 2 poires 100g de mascarpone 100g de yaourt à la vanille 1 sachet de sucre vanillé 30g de sucre blanc + 10g de sucre à la cannelle 8 biscuits spe...
Ingrédients: 500 g de mascarpone 100 g de chocolat noir (genre poulain) 4 oeufs 50 g de surcre roux 1 paquet de spéculoos 2 bananes pincées de cannelle ...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 2 oeufs 80 g de cassonade 1 cuillère à soupe de sucre 1 tasse de café fort 1 paquet de spéculoos + 2 pour la décoration...
Déclinable dans de très nombreuses recettes, le speculoos séduit par sa richesse gustative. Délicieux dans des gâteaux ou autres desserts, on peut également surprendre sa famille et ses amis en l’incluant dans des recettes salées. Petit tour d’horizon du fameux...
Ingrédients: Pour 4 verrines : 250 g de fraises 300 g de fromage blanc 1 g d'agar agar 30 g de sirop d'agave (ou 50 g de sucre) 1 goutte d'huile essentielle d...
Ingrédients: 250 g de mascarpone 4 oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 500 g de fraises une barquette de framboise ou du coulis de framboise un p...
Ingrédients: 1 ananas Beurre 2 càs de vergeoise 250g de mascarpone 2 càs de sucre vanillé Une grosse pincée de vanille en poudre (ou une gousse de vanille ou ...
Nous sommes bien d'accord sur le fait que l'un des meilleurs desserts du monde soit le tiramisu! En revanche, le préparer dans un grand plat et le servir de manière tout raplapla dans une assiette n'est pas lui rendre honneur! Pour cela, on a une solution. À vous de...
Ingrédients: 200 g de ricotta 80 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe de chicorée liquide 20 cl de crème fraîche liquide entière 3 sachets de sucre vanillé 1 pa...
Ingrédients: Pour la crème au citron : 3 oeufs 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 2 citrons non traités Pour le coulis au citron : 1 citron non t...
Ingrédients: 250 ml de lait entier 150 ml de crème liquide 100 g de riz rond 115 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 g de framboises 2 feuilles de gélati...
Ingrédients: du mascarpone (1 petite boîte-ou une grosse selon vos envies) 4 jaunes d’oeufs 4 sucre vanillés 16 spéculoos de la cannelle en poudre 4 cuillères à s...
