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Cheesecake citronné au speculoos façon verrine

Dessert
4 parts
10 min
facile
174 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
40 g de speculoos lotus

1/4 litre de lait

50 g de philadelphia

25 g de préparation impérial

40 g de sucre

1 demi-citron

Préparation

  • Délayez la moitié du lait froid avec la préparation impérial.Laissez reposer 6 minutes.
  • Portez à ébullition l'autre moitié du lait.
  • Mélangez les deux préparation jusqu'à ce que le mélange épaississe sur le feu.
  • Ajoutez le sucre et le fromage.Zestez le citron dans la préparation.
  • Battez au fouet.Disposez au fond des verrines les spéculoos moulus.
  • Disposez la crème par-dessus.Décorez avec quelques zestes
  • Garder au frais au moins 2 heures.

Photos

Cheesecake citronné au speculoos façon verrine, photo 1Cheesecake citronné au speculoos façon verrine, photo 2Cheesecake citronné au speculoos façon verrine, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 131g
Calories: 174Kcal
  • Glucides: 26.2g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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