Cheesecake à la pate de spéculoos

Ingrédients

Pour la base biscuitée :

• 100 gr de beurre
• 230 gr de spéculoos®
• 3 c à s de pâte de spéculoos®

Pour la crème fromagère :

• 600 gr de Philadelphia nature
• 100 gr de vergeoise brune
• 2 sachets de sucre vanillé
• 2 c à c d'extrait de vanille
• 4 oeufs

Pour la finition :

• 3 c à s de pâte de spéculoos®
• Quelques spéculoos®