Ptitchef

Verrine "Cheesecake aux fruits des bois"

Dessert
8 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 90°.
  • Mixez les spéculoos.Mettez la poudre de biscuit dans le fond des verrines et tassez la bien.
  • Fouettez le Philadelphia avec le sucre durant 2 minutes. Ajoutez l'oeuf, le jaune d'oeuf, l'extrait de vanille et la crème fraîche.
  • Battez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Ajoutez la farine et mélangez à nouveau.
  • Versez la crème dans les verrines.
  • Enfournez vos verrines environ 1 heure à 1 heure 30.
  • Réservez au frais.Juste avant de servir, ajoutez les fruits.


Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Verrine fruits rouges et spéculos
Verrine fruits rouges et spéculos
4 parts
10 min
facile
3.8 / 5
Recette Verrines mousse aux spéculoos
Verrines mousse aux spéculoos
6 parts
1 h 31 m
facile
4.7 / 5
Recette Verrines tarte au citron meringuée
Verrines tarte au citron meringuée
6 parts
42 min
moyen
4.8 / 5

Recettes

A lire également

Impossible pour vous de résister à une part de cheesecake après ça Impossible pour vous de résister à une part de cheesecake après ça 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous 14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous Tout savoir sur le Cheesecake! Tout savoir sur le Cheesecake!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez