Cheese-cake primavera version verrine: rhubarbe et framboise PrécédentSuivant Dessertfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ce cheese-cake se déguste très frais !! Un vrai régal ! Ingrédients 2 Pour le cheesecake: 125 g de Philadelphia 0% 100 g de fromage blanc 0% 4 spéculoos ou autre biscuit de votre choix 20 ml de liquide ½ cuillère à café d'agar agar Le jus de 1 demi citron 5 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de coulis de framboise Pour la compote de rhubarbe : 500 g de rhubarbe pelée et coupée en cubes ¼ de sucre 1 cuillère à soupe de gingembre haché Pour le coulis de framboise Des framboises congelées Du sucre
