Ptitchef

Verrine ultra légère ananas framboises

Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faites tremper les sachets de coulis 20 minutes dans de l?eau tiède pour les faire dégeler.
  • Mettez les dès d'ananas dans une poêle avec 1 cuillère à soupe de miel et faites les légèrement caraméliser pendant 5 minutes.
  • Ajoutez 1 cuillerée à soupe d'édulcorant dans chaque yaourt et mélangez.
  • Coupez les biscuits de Reims en petits morceaux.
  • Versez le contenu d'1 sachet de coulis dans 4 verres droits et larges (d'une
    contenance de 20 cl).
  • Répartissez le yaourt édulcoré, parsemez de morceaux de biscuits.
  • Ajouter les dès d'ananas poêlés puis recouvrez du reste de coulis.
  • Servez bien frais.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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