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Charlotte légère à l'ananas

Dessert
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500g pot de Fromage blanc

1 grosse boite d'ananas au sirop

1 paquet de boudoirs

du sucre pour le goût

des boites de ricotta

Préparation

  • Séparer les fruits du sirop. Couper les fruits en petits cubes et les mélanger avec le fromage blanc
  • Humidifier légèrement les boudoirs dans le sirop et recouvrir les parois de la boite de ricotta.
  • Remplir de fromage blanc aux fruits jusqu'au bord du pot. Remettre le couvercle et mettre au frais. Démouler le lendemain sur une assiette.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de LunelLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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