Ptitchef

Verrine mûre-framboise

Dessert
2 parts
10 min
facile
397 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.75 (1.38€/part)

Préparation

  • Mettre 2 cuillères à soupe de coulis au fond des verrines.
  • Battre la crème en chantilly en ajoutant le sucre glace petit à petit et l'agar-agar. Ajouter les 2/3 dans les verrines.
  • Incorporer 2 cuillères à soupe ou plus de coulis dans la chantilly restante et bien mélanger.
    Puis, verser cette chantilly à la mûre dans les verrines.
  • Décorer de framboises et mettre au frais quelques heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (171g)
Calories: 397Kcal
  • Glucides: 20.7g
  • Lipides: 32.5g
  • Gras sat.: 23.1g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 20.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Verrine mûre-framboise
Verrine mûre-framboise - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Champagne rosé Champagne, Rosé

Questions:






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