Ptitchef

Verrines rhubarbe framboises

Dessert
4 parts
20 min
5 min
facile
206 Kcal
Une verrine fraiche et légère parfaite pour l'été

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Lavez et effilez les tiges de rhubarbe. Coupez les en tronçons et placez-les dans une poêle. Ajoutez 90 grammes de sucre roux. Faites cuire pendant une dizaine de minutes jusqu'à obtention d'une compote. Répartissez la compote dans les verrines.
  • Mélangez les yaourts nature avec le sucre vanillé et le reste de sucre roux. Réservez au frais.
  • Lavez et séchez les framboises
  • Répartissez le yaourt sur la compote de rhubarbe. Déposez des framboises. Décorez éventuellement d'une feuille de menthe.
  • Dégustez bien frais !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 38.8g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 38.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 11
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

17/01/2013

J'ai très envie d'essayer...

(0) (0) Signaler
30/06/2012

Ptitchef vos recettes sont vraiment formidable !! Je me régale tous les jours merci

(0) (0) Signaler
concarne, 30/06/2012

Simplissime et excellent

(0) (0) Signaler
30/06/2012

C'est très frais et excellent !

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Comment préparer la rhubarbe? Nos astuces et recettes Framboises: 15 recettes légères et gourmandes Framboises: 15 recettes légères et gourmandes Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez