Ptitchef

Yaourt framboises et groseilles

Dessert
6 parts
10 min
10 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 litre de lait entier bio

3 cuillères à soupe de sucre vanille ( fait maison )

1 actimel ou un yaourt nature

coulis de framboises

coulis de groseilles

Préparation

  • Dans une casserole porter à ébullition 1/2 du lait entier bio avec le sucre


    verser ensuite après ébullition le lait chaud sur le 1/2 litre de lait restant mis de coté

    ajouter l'actimel ou le yaourt


    bien mélanger à l'aide d'une spatule


    Brancher la yaourtière, disposer au fond des pots 1 bonne cuillère à café de chacun des coulis au final 2 cuillères à café dans le fond des pots de yaourts


    verser par dessus la préparation pour yaourt


    fermer la yaourtière, programmer 10h


    mettre au frais les yaourts une fois terminés....


    déguster bien frais.
    retrouver sur ce lien la recette avec plus de photos http://sucre-et-sel-d-angy.over-blog.com/article-yaourts-framboises-groseilles-54133833.html

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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