Le yaourt nature ou parfumé est apprécié pour de nombreuses raisons : effets bénéfiques contre les troubles digestifs, meilleure digestibilité que le lait, son excellente valeur nutritionnelle, sa texture, son onctuosité et bien entendu sa saveur acidulée particulière. Les bénéfices du Yoghourt, autre appellation du yaourt, sur la santé ne sont en outre plus à prouver. Intégré aux recettes, le yaourt permet de préparer des gâteaux et cakes, des crêpes, des sauces ou encore des marinades pour des plats salés.
Le goûter est le repas favori des enfants ! Souvent sucré et gourmand, il leur redonne de l’énergie en fin d’après-midi (qu'ils soient petits ou grands !). Le défi pour les mamans : rester inventives, faire plaisir et respecter les règles de l’équilibre alimentaire..
Le yaourt possède de nombreux avantages pour la santé. Il est riche en calcium, nécessaire pour construire des os sains, fournit des vitamines B et de l’acide folique, il contribue à l'irrigation sanguine du corps et contient des bactéries saines "amicales", qui...
