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Yaourts fermes aromatisés à la pêche (agar agar)

Dessert
8 parts
15 min
facile
68 Kcal
Des yaourts fermes et délicieux : parfaits pour terminer un repas festin en toute légèreté et délicatesse.

Ingrédients

Nombre de parts: 8

2 g d'agar agar

150 ml d'eau

du sucre

800 ml de lait

1 yaourt nature

Préparation

  • Réalisez le coulis de pêche : épluchez la, mixez la, portez à ébullition avec l'agar agar, le lait et le sucre.
  • Mixez encore et laissez totalement refroidir.
  • Dans un verre doseur ajoutez le lait et le yaourt, mélangez bien et versez en pot.
  • Branchez la yaourtière pendant environ 10 heure et réfrigérez quelques heures.
C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
Calories: 68Kcal
  • Glucides: 8.9g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 4g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 8.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc



Commentaires des membres:

21/10/2011

Je fais tous mes yaourts comme cela depuis quelques temps
super facile et super bon j'ajoute des arômes aussi ou des fruits congelés..

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