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Yaourts au cacao de caroube

Dessert
10 parts
10 min
10 heures
facile
79 Kcal
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette réalisée à partir d’un produit de notre partenaire Le Prestige Crétois : le Cacao de Caroube.
Conçue à partir de caroube bio, cette poudre s’utilise de la même manière que le cacao « classique » dans la pâtisserie , les boissons chaudes etc… Ses vertus ne sont plus à démontrer : très riche en vitamines (A, B1, B2, B3), il contient aussi bon nombre d’oligo-éléments : calcium, magnésium, potassium, fer, manganèse, chrome, cuivre et nickel.

Ingrédients

Nombre de parts: 10
15 grammes de cacao de caroube

1 litre de lait (entier de préférence)

1 yaourt nature

4 cuil. à soupe de lait en poudre (facultatif)

Préparation

  • Dans un robot ou un grand saladier, mélanger tous les ingrédients ensemble, jusqu'à complète dissolution du cacao.
  • Versez cette préparation dans les pots.
  • Faire cuire à la yaourtière (une dizaine d'heures avec la Seb Délices), comme vous avez l'habitude de le faire.
  • Réfrigérer au moins 4h avant de déguster.

Photos

Yaourts au Cacao de Caroube, photo 1Yaourts au Cacao de Caroube, photo 2Yaourts au Cacao de Caroube, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 120g
Calories: 79Kcal
  • Glucides: 9.1g
  • Lipides: 1.9g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 8.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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