Muffin de noël aux pommes et 4 épices

Ingrédients

Pour le muffin :

• 2 pommes
• 300 g de farine
• 1 cac de 4 épices (mélanges déjà prêt au rayon épices )
• 150g de cassonade
• 1 pincé de sel
• 1 oeuf
• 60g de beurre (fondu)
• 25 cl de lait
• 1 sachet de levure

Pour le glaçage :

• 1 blanc d'oeuf
• 1 cac de jus de citron
• 200g de sucre glace