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Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail

Name: Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 10
Cuisine: fr
Ingredients: 20 crevettes cuites; Quelques feuilles de la laitue; Quelques brins de ciboulette; 80 g de mayonnaise; 1 belle cuillère à soupe de crème fraîche; 1/2 cuillère à soupe de sauce tomate; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; Quelques gouttes de Tabasco; 1/2 cuillère à café de raifort

Apéritif

10 parts

8 min

facile

110 Kcal

Cuillère apéritive à la crevette & sa sauce cocktail

(3.3/5 - 3 votes)
30

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Une recette simple donc facile mais pas forcément ultra rapide puisqu'elle peut demander de la minutie. Cependant, elle est bonne et mettra vos invités dans un état second.

Ingrédients

Pour une vingtaine de cuillères :

20 crevettes cuites
Quelques feuilles de la laitue
Quelques brins de ciboulette
80 g de mayonnaise
1 belle cuillère à soupe de crème fraîche
1/2 cuillère à soupe de sauce tomate
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
Quelques gouttes de Tabasco
1/2 cuillère à café de raifort

Préparation

Décortiquez les crevettes et réservez.
Battez la mayonnaise, la crème, les sauces et le raifort dans un bol.
Coupez finement votre laitue et mettez les morceaux de laitue dans vos cuillères. Déposez une crevette sur la laitue dans chaque cuillère.
Répartissez la sauce cocktail sur les crevettes.
Décorez avec quelques brins de ciboulette coupés.
Mettez au frais et servez bien frais.

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PPhilo aux fourneaux