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Cocktail de crevettes

Entrée
4 parts
15 min
facile
Nouvelle présentation de cocktail aux crevettes en guise d'entrée. Le montage se fera à la toute dernière minute.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
un peu de glace

une mayonnaise maison

1 c. à thé de sauce cocktail aux fruits de mer



Préparation

  • Préparer la mayo et broyer la glace en la remettant au congélateur jusqu'à utilisation.
    Ajouter un peu de glace légèrement broyée dans les doubles fonds, puis d'ajouter dans les coupelles une mayonnaise maison
  • Déposer au centre de la mayonnaise environ 1 c. à thé de sauce cocktail aux fruits de mer, avec la pointe d'un couteau passer en perpendiculaire pour créer une étoile.
  • Déposer ensuite les crevettes tout autour et le citron, si désiré. Persiller.
    Servir immédiatement.
M Marie est dans son assiette!

Photos

Cocktail de crevettes, photo 1
Cocktail de crevettes, photo 2





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