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CROQUETTES DE CREVETTES EN SAUCE EPICEE pour l'AVC # 16 de Ôdélices

Une recette toute simple mais particulièrement savoureuse présentée au cours d'un apéritif dînatoire
Apéritif
4 parts
10 min
4 min
facile
252 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.27 (2.57€/part)

Matériel

Préparation

  • Passer au mixeur 300 g de crevettes décortiquées. Réserver le reste pour les faire poêlées
  • Ajouter dans le mixeur, le pavé de saumon, l'oignon et l'ail hachés, le gingembre râpé, la sauce soja, les épices indiennes, le jus de citron, sel et poivre. Mixer finement
  • Mouiller les mains et réaliser de petites boulettes
  • Faire chauffer l'huile d'olive et faire cuire les boulettes environ 4 minutes en les retournant
  • Faire sauter les crevettes entières, saler, poivrer et arroser d'une filet de citron

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Calories: 252Kcal
  • Glucides: 20.8g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 30.3g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Photos

CROQUETTES DE CREVETTES EN SAUCE EPICEE pour l'AVC # 16 de Ôdélices, photo 1
CROQUETTES DE CREVETTES EN SAUCE EPICEE pour l'AVC # 16 de Ôdélices, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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