Croquettes de crevettes en sauce épicée pour l'AVC # 16 de Ôdélices

Ingrédients

• 400 g de crevettes crues
• 1 pavé de saumon sans peau
• 1 oignon nouveau
• 1 gousse d'ail
• 1 pouce de gingembre râpé
• 1 cuillère à café de sauce soja
• Jus de citron
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• Ciboulette fraîche ciselée
• Farine
• Epices indiennes
• Sel  et poivre du moulin