Confit d?oignons et son magret de canard fumé en cuillère apéritive

Name: Confit d?oignons et son magret de canard fumé en cuillère apéritive
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oignons; 1 cuillère à café de sucre en poudre; 2 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique; huile d'olive; 8 tranches de magrets de canard fumé

Voici une cuillère apéritive simple et facile à réaliser, qui régalera vos invités.

Apéritif

4 parts

10 min

15 min

facile

74 Kcal

Confit d?oignons et son magret de canard fumé en cuillère apéritive

votez maintenant
20

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 oignons
1 cuillère à café de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de vinaigre Balsamique
huile d'olive
8 tranches de magrets de canard fumé

Préparation

Épluchez et ciselez les oignons. Dans une poêle, faites chauffez l'huile d'olive et ajoutez les oignons.
Quand les oignons sont translucides rajoutez un peu d'eau, si il n'y a plus assez d'huile.
Rajoutez le vinaigre et laisse-le s'évaporer, puis saupoudrez de sucre en poudre et laissez mijotez une quinzaine de minutes.
Laissez refroidir le confit et servez dans une cuillère apéritive avec une tranche de magret de canard fumé roulé à l'aide d'un pique en bois.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette