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Pizza blanche : oignons et magret

Autre
2 parts
25 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Pâte à pizza (en machine à pain) :

Garniture :

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine. Choisir le programme « pâte » (2 heures environ).
  • Sortir la pâte et la laisser gonfler environ 20 minutes dans un endroit sec (au micro-onde par exemple).
  • Etaler. Garnir avec 3 voire 4 oignons revenus dans de l'huile d'olive, de la crème semi-épaisse et des magrets de canard séchés.
  • Saupoudrer d'herbes aromatiques au choix et d'olives noires dénoyautées.
  • Cuire une vingtaine de minutes à 210.


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

19/10/2013

Tres bonne recette je vais essayer

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