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Cuilleres de foie gras aux pommes

Apéritif
1 parts
5 min
facile
140 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 cuillère à café de compote de pommes

20g (5 dés) de foie gras

10g (4 dés) de pain d'épices

Préparation

  • Découper le foie gras en tranches puis en petits dés. Faites de même avec le pain d'épices.
  • Mettre la compote dans le fond de la cuillère.
  • Poser les dés de foie gras sur la compote puis les dés de pain d'épices.
  • Laisser à température ambiante avant de servir. On peut faire toaster le pain d'épices avant de le couper.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (35g)
Calories: 140Kcal
  • Glucides: 8.7g
  • Lipides: 10.7g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 2.2g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Photos

CUILLERES DE FOIE GRAS AUX POMMES, photo 1
CUILLERES DE FOIE GRAS AUX POMMES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc

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