Apéritif au foie gras 137 recettes

Recette Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

Verrine de foie gras, pain d'épices et sa compoté de figues

(42 votes), (12)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile159 kcal20 min
Ingrédients: 5 tranches de pain d'épices - 1 noix de beurre - 150g de foie gras mi-cuit - 1 cuillère à soupe de confiture de figues - 1 cuillère à soupe de ...
Recette Macarons au foie gras

Macarons au foie gras

(24 votes), (4)
Apéritifmoyen15 min12 min
Ingrédients: - 2x 60g blanc d’oeuf - 150g de poudre d’amande - 150g de sucre glace - 185g de sucre en poudre - 50g d’eau - foie gras - confiture de fiques...
Recette Mini crèmes brûlées au foie gras (amuse bouche festif)

Mini crèmes brûlées au foie gras (amuse bouche festif)

(15 votes), (4)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile360 kcal35 min
Ingrédients: - 40 g de foie gras cuit - 10 cl de crème fraîche liquide entière - 1 jaune d’oeuf - sel et poivre - sucre en poudre...
Recette Mini-hamburgers au foie gras pour l'apéro

Mini-hamburgers au foie gras pour l'apéro

(12 votes)
Apéritiffacile15 min24 min
Ingrédients: Pâte à hamburgers: - 500g de farine - 10g de sel - 30g de poudre de lait écrémé - 30g de beurre - 1 sachet de levure de boulanger instantanée - 1 oeu...
Recette Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

(7 votes), (1)
Apéritiffacile15 min65 min
Ingrédients: - 50 cl de lait(écrémé) - 100 g de farine - 2 oeufs - 2 jaunes - 50 g de beurre(41%) - 10 cl de Sauternes - 200 g de foie gras cuit - 19 tranches de ...
Recette Velouté de foie gras

Velouté de foie gras

(7 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile448 kcal25 min
Ingrédients: - 200 g de foie gras en bloc - 20 cl de crème liquide entière - 4 épices - sel et poivre - cerfeuil frais...
Recette Mini verrines figues, foie gras

Mini verrines figues , foie gras

(7 votes), (3)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile373 kcal6 min
Ingrédients: - FOIE GRAS - QUELQUES FIGUES - 1 Cuillère à Soupe DE MIEL (bien parfumé) - FLEUR DE SEL - POIVRE DU MOULIN...
Recette Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....

(6 votes)
Apéritiffacile12 min0 min
Ingrédients: - Une mangue bien à point - 1 bloc de foie gras 200 gr - 25 cl de crème fleurette - chutney de figues - cacao - pain d'épices...
Recette Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

(6 votes), (2)
Apéritiffacile10 min0 min
Ingrédients: - 1 beau magret de canard forcément - Un petit lobe de foie gras (250 g environ) - Du gros sel de Guérande - Du poivre - Du massalé - Du cumin...
Recette Amuse-bouche #8 bonbons au foie gras

Amuse-bouche #8 bonbons au foie gras

(6 votes), (2)
Apéritiffacile15 min15 min
Ingrédients: - Bloc de foie gras - Feuilles de brick - Ficelle alimentaire...
Recette Macarons de foie gras aux quenelles

Macarons de foie gras aux quenelles

(5 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile67 kcal27 min
Ingrédients: 4 grosses quenelles soufflées 100 gr de foie gras poivre...
Recette Apéro gourmand : cuillères au foie gras et oignons confits au vinaigre balsamique

Apéro gourmand : cuillères au foie gras et oignons confits au vinaigre balsamique

(5 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile493 kcal1 h, 10 m
Ingrédients: - 1 kg d'oignons de la couleur de votre choix - 30 g de beurre - 4 cuillères à soupe de sucre - 10 cl de vinaigre balsamique - Sel et poivre - Un blo...
Recette Cuilleres de foie gras aux pommes

Cuilleres de foie gras aux pommes

(5 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile140 kcal5 min
Ingrédients: - 1 cuillère à café de compote de pommes - 20g (5 dés) de foie gras - 10g (4 dés) de pain d'épices...
Recette Verrines de foie gras à la compotée de poires

Verrines de foie gras à la compotée de poires

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile334 kcal15 min
Ingrédients: - 150 g de foie gras bien froid, de préférence une tranche épaisse d'un cm environ - 3 poires - 10 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre...
Recette Verrines faciles à la figue et au foie gras

Verrines faciles à la figue et au foie gras

(5 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile666 kcal10 min
Ingrédients: - un petit bloc de foie gras - un pot de confiture de figue - du poivre...
Recette Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Apéritifmoyen236 kcal56 min
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 2 oeufs - 3 cuillères à soupe de lait - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - gruyère râpé - noix de muscade - lardons - sel et...
Recette Mini chou au foie gras

Mini chou au foie gras

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Apéritifmoyen534 kcal25 min
Ingrédients: - 10 cl de lait froid, - 3 oeufs, - 50 g de beurre ramolli, - 100 g de Tapioca Express Tipiak, - 125 g de foie gras mi-cuit, - 100 g de crème fra...
Recette Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

Bouchées de foie gras au confit de figues en amuses-bouche

(4 votes), (1)
Apéritiffacile2 min0 min
Ingrédients: - 1 petit pot de foie gras entier - du confit de figues - des petites cuillères amuses-bouche...
Recette Foie gras et granny-smith mariés en amuse-bouche

Foie gras et granny-smith mariés en amuse-bouche

(4 votes)
Apéritiffacile10 min15 min
Ingrédients: - 1 ou 2 Pommes Granny-smith - ½ Oignon jaune - 100 g environ Foie gras de canard cru - 150 g environ Vinaigre de cidre - 50 g environ Sucre - ½ cu...
Recette Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

Bouchées de foie gras sur pâte feuilletée

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile397 kcal20 min
Ingrédients: - pâte feuilletée - foie gras...
Recette Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

Macarons salés au foie gras et confit d'oignon

(4 votes)
Apéritifmoyen20 min22 min
Ingrédients: - 50g de blanc d'oeuf - 150g de sucre pour 40g d'eau - 150 g de sucre glace - 150 g d'amandes en poudre - 60g de blanc d'oeuf - terrine de foie gra...
Recette Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

Pomme d'amour chocolat au coeur de foie gras et pain d'épices

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile567 kcal20 min
Ingrédients: - 3 tranches de Pain d'épices - 240 gr de Foie Gras - 150 gr de Chocolat Noir - Fleur de sel (facultatif )...
Recette Bouchées au foie gras en croûte de speculoos

Bouchées au foie gras en croûte de speculoos

(3 votes), (1)
Apéritiffacile10 min12 min
Ingrédients: - 100 g de foie gras cuit - 100 g de spéculoos - 1 oeuf - 1 cuillère à soupe de crème - fleur de sel - poivre Pour la décoration : - quelques branch...
Recette Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

Feuilletés au foie gras, abricot, noix de cajou et pistache version mini croissant !

(3 votes)
Apéritiffacile12 min15 min
Ingrédients: - une pâte feuilletée - du foie gras - des abricots moelleux - des pistaches - noix de cajou - un jaune d’oeuf...
Recette Sucettes de foie gras et chapelure de pain d'épices

Sucettes de foie gras et chapelure de pain d'épices

(3 votes)
NUTRI-SCORE
Apéritiffacile276 kcal25 min
Ingrédients: - 150 g de foie gras mi-cuit ( maison ou du commerce) - 4 tranches de pain d'épices maison ou du commerce...


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