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Foie gras maison

1632 recettes
Recette Gâteau mousse au chocolat maison

Gâteau mousse au chocolat maison

(103 votes), (26) , (2539)
Sans gluten
Goûter facile 25 min 435 kcal
Ingrédients: 175 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 200 gr de sucre 35 gr de cacao amer en poudre 7 oeufs...
Recette Cordons bleus faits maison

Cordons bleus faits maison

(81 votes), (21) , (3670)
Plat facile 30 min 395 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde fines 4 tranches de fromage 2 tranches de jambon blanc 2 oeufs chapelure farine...
Recette Terrine de foie gras maison facile

Terrine de foie gras maison facile

(51 votes), (17) , (2485)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 323 kcal
Ingrédients: 500g de foie gras frais 2 cas de vin blanc (sucré type sauternes) 7g de sel (ou 1/2 c a café) 3g de poivre...
Recette Baileys maison, la liqueur de whisky irlandaise

Baileys maison, la liqueur de whisky irlandaise

(45 votes), (14) , (328)
Sans gluten
Boisson facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 400 gr de lait concentré sucré 20 cl de crème liquide 30 cl de whisky 40 gr de chocolat fondu 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cc d'extrait de vani...
Recette Mini tatins de foie gras

Mini tatins de foie gras

(38 votes), (10) , (1753)
Entrée facile 25 min 347 kcal
Ingrédients: 4 tranches de foie gras 4 tranches de pain d'épices 3 pommes Golden 50 ml de rhum ambré 10 gr de sucre sel poivre mélange 4 épices (canelle, po...
Recette Pain de mie fait maison

Pain de mie fait maison

(34 votes), (12) , (1500)
Autre moyen 2h35m 93 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 10 gr de levure de boulanger fraîche 12 cl de lait 8 cl d'eau 20 gr de beurre 1 oeuf...
Recette Sapin feuilleté à la tapenade maison

Sapin feuilleté à la tapenade maison

(29 votes), (11) , (1113)
Apéritif facile 35 min 603 kcal
Ingrédients: Pour la tapenade : 250 gr d'olives noires 30 gr de câpres 60 gr de filets d'anchois 10 cl d'huile d'olive Du poivre Jus d'1/2 citron Pour le ...
Recette Nuggets de poulet faits maison

Nuggets de poulet faits maison

(27 votes), (8) , (1462)
Plat facile 32 min 377 kcal
Ingrédients: 200 gr de poulet 2 c. à soupe de farine 2 œufs 100 gr de chapelure sel poivre Huile de friture...
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Menu du jour

Recette Soufflés au foie gras

Soufflés au foie gras

(22 votes), (6) , (1548)
Entrée facile 35 min 274 kcal
Ingrédients: 30 gr de beurre 30 gr de farine 16 cl de lait 100 gr de foie gras en bloc 2 œufs sel poivre mélange 4 épices (poivre, gingembre, muscade et clo...
Recette Salade landaise au foie gras

Salade landaise au foie gras

(21 votes), (9) , (1268)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 429 kcal
Ingrédients: Mélange mesclun 140 gr de maïs 2 tomates 1 échalote 40 gr de pignons de pin 12 pointes d'asperges 90 gr de magret séché en tranches 100 gr de g...
Recette Maison en pain d'épices pour noël

Maison en pain d'épices pour noël

(21 votes), (3) , (654)
Dessert Difficile 3 heures 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre roux 250 gr de farine 1 oeuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de cannelle 1/2 c. à café d...
Recette Guimauves, des marshmallows faits maison

Guimauves, des marshmallows faits maison

(20 votes), (4) , (1079)
Sans gluten
Goûter moyen 35 min 192 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 200 gr de sucre 40 ml d'eau 10 gr de gélatine (5 feuilles) 3 c. à soupe de sirop de grenadine 25 gr de sucre glace 25 gr de maïze...
Recette Glace maison sans sorbetière

Glace maison sans sorbetière

(19 votes), (8) , (2058)
Sans gluten
Dessert facile 4 heures 259 kcal
Ingrédients: 40 cl ce crème liquide à 30% de matières grasses 250 gr de lait concentré sucré...
Recette Mayonnaise faite maison inratable

Mayonnaise faite maison inratable

(19 votes), (4) , (201)
Sans gluten
Autre moyen 10 min 537 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 1 c. à café de vinaigre 1 c. à soupe de moutarde sel 25 cl d'huile...
Recette Tourte à la pintade au foie gras

Tourte à la pintade au foie gras

(18 votes), (7) , (1053)
Plat moyen 4 heures 747 kcal
Ingrédients: 1 pintade 400 gr d'échine de porc 400 gr d'échalotes 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 10 cl de porto blanc 15 cl d'eau 1 cube de bouillon be...
Recette Confiture de prunes maison

Confiture de prunes maison

(18 votes), (5) , (422)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 gr de prunes 400 gr de sucre cristal jus d'1 citron...
Recette Frites maison

Frites maison

(18 votes), (8) , (721)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 700 gr de pommes de terre Huile de friture Sel...
Recette Pâte à tartiner aux noisettes, du nutella maison

Pâte à tartiner aux noisettes, du nutella maison

(18 votes), (12) , (1326)
Sans gluten
Goûter facile 10 min 863 kcal
Ingrédients: Pour environ 800 gr de pâte à tartiner : 150 gr de chocolat noir 250 gr de beurre 400 gr de lait concentré sucré 50 gr de noisettes en poudre...
Recette Petits choux au foie gras et confit d'oignon

Petits choux au foie gras et confit d'oignon

(16 votes), (4) , (1077)
Apéritif facile 55 min 122 kcal
Ingrédients: La pâte à choux : 80 gr de farine 50 gr de beurre 13 cl d'eau 2 œufs 1 œuf pour dorer 1 c. à café de sel 300 gr de foie gras 100 gr confit ...
Recette Limoncello maison facile

Limoncello maison facile

(16 votes), (6) , (663)
Boisson moyen 20 min
Ingrédients: 4 citrons non traités 50 cl de vodka ou d'alcool pour fruits 400 gr de sucre 50 cl d'eau...
Recette Spéculoos faits maison

Spéculoos faits maison

(16 votes), (9) , (1978)
Goûter facile 1h15m 104 kcal
Ingrédients: 80 gr de beurre mou 140 gr de sucre roux 200 gr de farine 1 c. à café de levure chimique 3 jaunes d’œuf 2 c. à café de cannelle moulue...
Recette Pains à burger maison (buns)

Pains à burger maison (buns)

(13 votes), (8) , (1100)
Autre moyen 4h15m 286 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine T45 20 gr de levure fraîche de boulanger (ou 2 sachets de levure sèche) 10 gr de sel (environ 2 c. à café) 25 gr de sucre 20 cl d...
Recette Foie gras cuit au sel

Foie gras cuit au sel

(12 votes), (6) , (653)
Sans gluten
Entrée facile 48h10m 259 kcal
Ingrédients: 1 foie gras cru (éveiné de préférence) 6 gr de de sel 4 gr de poivre 1 c. à café de vin blanc (doux) 1 c. à café de thym Pour le "cuire": (75...
Recette Magret de canard séché fait maison

Magret de canard séché fait maison

(12 votes), (4) , (1481)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 65 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard frais 1 kg de gros sel poivre...


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