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Apéritif au foie gras

122 recettes
Recette Bonbon fondant au foie gras

Bonbon fondant au foie gras

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un bloc de foie gras de canard entier Des feuilles de bricks De la ficelle à rôti...
Recette Petits choux au foie gras et à la confiture d'oignons

Petits choux au foie gras et à la confiture d'oignons

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 25 cl d'eau 100 g de beurre 1 pincée de sel 125 g de farine 4 oeufs graines de pavot bleu et blanc 1 petit bloc de foie gras confit d'oignon fleur de...
Recette Apéro, petits bonbons de foie gras

Apéro, petits bonbons de foie gras

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: feuilles de brick foie gras chutney de mangues pignons de pin...
Recette Madeleines au foie gras et pomme

Madeleines au foie gras et pomme

 
Apéritif facile 20 min 215 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 80g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15g de gruyère râpé 120g de foie gras frais cru 1 pomme...
Recette Bonbons de foie gras

Bonbons de foie gras

Apéritif facile 25 min 50 min
Ingrédients: Pour une terrine de foie : 1 lobe de foie gras cru 16 g de sel pour 1 kg de foie gras 4 g de poivre blanc moulu pour 1 kg de foie gras 1 pincée de suc...
Recette Des de foie gras poeles panes au sucre petillant

Des de foie gras poeles panes au sucre petillant

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 24 dés de foie gras surgelés soit 240 g 50 g de pain d'épices 50 g de figues séchées 1 sachet de 25 g de sucre pétillant se poivre du moulin 12 mini...
Recette Bonne annee 2009 a tous et millefeuille pain d epices et foie gras

Bonne annee 2009 a tous et millefeuille pain d epices et foie gras

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: pain d'épices foie gras figue, ou de la compotée d'oignon.....
Recette Petits choux farcis au foie gras

Petits choux farcis au foie gras

 
Apéritif facile 45 min 197 kcal
Ingrédients: 21 cl d'eau 75 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 3 g de sel 160 g de gruyère râpé 200 g de foie gras...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Cuillères gourmandes compotée de pommes, foie gras et pain d'épices

Cuillères gourmandes compotée de pommes, foie gras et pain d'épices

 
Apéritif facile 30 min 479 kcal
Ingrédients: 5 petites pommes royal gala 1 bloc de foie gras de taille moyenne du pain d'épices des épices pour pain d'épices du vinaigre balsamique réduit...
Recette Foie gras, truffe, patate douce...passion ...noël j - 15

Foie gras, truffe, patate douce...passion ...noël j - 15

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 patate douce 2 tranches de foie gras 4 fruits de la passion poivre long fleur de sel 3 gouttes d'essence de vanille 5 épices chinoises miel à la tr...
Recette Toasts de fetes de noel : pain d'épices, confit d'oignons et chantilly de foie gras

Toasts de fetes de noel : pain d'épices, confit d'oignons et chantilly de foie gras

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 25 cl de crème fleurette entière un petit bloc de 150 g de foie gras cuit 5 cl de Porto blanc 1/2 cuillère à café de mélange 5 épices sel et poivre...
Recette Petits choux au foie gras

Petits choux au foie gras

 
Apéritif facile 40 min 1398 kcal
Ingrédients: 21 cl d'eau 75 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs 3 g de sel 120 g de gruyère râpée 200 g de foie gras...
Recette Les sucettes de foie gras

Les sucettes de foie gras

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Sucette Foie gras / gelée de fruits de la passion : Coulis de fruit de la Passion (chez Picard) : 1 sachet Agar-Agar ( Chez Kalys): 1 pincée 2) Su...
Recette Crème vichyssoise au foie gras et croustilles de jambon

Crème vichyssoise au foie gras et croustilles de jambon

 
Apéritif facile 1h5m 679 kcal
Ingrédients: 250 g de blanc de poireau 250 g de pommes de terre 2 échalotes 80 g de foie gras de canard mi-cuit 1, 5 l de bouillon de volaille, maison si possible...
Recette Macarons au pain d'épice foie gras et confiture de figues!!!

Macarons au pain d'épice foie gras et confiture de figues!!!

Apéritif facile 45 min 30 min
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 30 g de sucre poudre 1 cuillère à café de jus de citron (colorant alimentaire facultatif) 225 g de sucre glace 125 g de poudre d'ama...
Recette Foie gras en crumble de pain d'épices et gelée de jurançon

Foie gras en crumble de pain d'épices et gelée de jurançon

Apéritif Difficile 35 min 10 min
Ingrédients: 80 g de pain d'épices maison 20 g de farine de sarrasin 70 g de beurre salé froid 20 g de cassonade 150 g de foie gras de canard mi-cuit 25 cl de Jura...
Recette Roulés au foie gras et au confit d'oignons

Roulés au foie gras et au confit d'oignons

 
Apéritif moyen 26 min 253 kcal
Ingrédients: 6 grandes tranches de pain de mie sans bordures foie gras une petite verrine de confit d'oignons...
Recette Diablotins au foie gras sous la flamme et « rapido, presto »

Diablotins au foie gras sous la flamme et « rapido, presto »

Apéritif facile 5 min 2 min
Ingrédients: 20 g de foie gras par personnes pour 2 ou 3 diablotins 1 bonne baguette bien croustillante Vinaigre de framboise Baies roses concassées (dans un bol ...
Recette Chantilly au foie gras, gelée de fruits de la passion, sirop de coco

Chantilly au foie gras, gelée de fruits de la passion, sirop de coco

Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 70 g foie gras 5 cl de crème liquide du sel du poivre (sauvage de Madagascar) 6 fruits de la passion 2 morceaux de sucre 2 cuillères d'eau une feu...
Recette Mini-sandwiches au foie gras et artichaut

Mini-sandwiches au foie gras et artichaut

 
Apéritif facile 2h15m 507 kcal
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts surgelés 300 g de foie gras 12 tranches de pain de mie sans croûte 1 citron Sel fleur de sel Poivre du moulin...
Recette Tartelettes au confit d'oignons et foie gras

Tartelettes au confit d'oignons et foie gras

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 4 carrés de pâte feuilletés (Croustipâte) 1/2 pot de confit d'oignons Quelques morceaux de foie gras en conserve...
Recette La terrine au foie gras de ma mère, enfin !

La terrine au foie gras de ma mère, enfin !

Apéritif Difficile 24 heures 1 heure
Ingrédients: 1 fine barde de porce 200 g de pruneau d'Agen 1/4 de litre de vin cuit ou du porto 1.2 kg de foie gras de canard 3 confits de canard 16 g de sel fin ...
Recette Du céleri et du gingembre pour une verrine au foie gras

Du céleri et du gingembre pour une verrine au foie gras

 
Apéritif facile 18 min 559 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave 1/2 l de bouillon de légumes 300 g de foie gras frais 6 cm de gingembre 6 cuillers à soupe de confiture de figues quelques graines d...
Recette Bouchées de foie gras au pain d'épices .......série 1

Bouchées de foie gras au pain d'épices .......série 1

 
Apéritif facile 35 min 889 kcal
Ingrédients: De la pâte feuilletée 4 tranches de pain d'épices du foie gras de canard du rhum blanc...


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