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Tartelettes au confit d'oignons et foie gras

Une belle recette à profiter sur la terrasse pour un p'tit apéro sympa.
Apéritif
6 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • A l'aide de ciseaux, découper les carrés de pâte feuilletés en 6 à 9 morceaux selon si vous souhaitez des bouchées mini ou maxi.
  • Les déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou sur un tapis siliconé.
  • Ouvrir le pot de confit d'oignons (facile !!), et en déposer une petite cuillère au centre des carrés / rectangles de pâte feuilleté.
  • Enfourner pour 8 à 10 minutes à mi-hauteur.
  • Quand les feuilletés sont cuits, les faire légèrement refroidir sur une grille avant de déposer de fines lamelles de foie gras sur le centre des feuilletés.
  • Dégustez les avec un p'tit cocktail et rêver aux prochaines vacances.

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