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Mini-tartelettes au foie gras - bonne année et 2 ans déjà

Apéritif
9 parts
20 min
10 min
facile
Voici une recette de mini-tartelettes pour un apéro festif, très rapide à réaliser et vraiment tip-top en bouche !

Ingrédients

Nombre de parts: 9

1 pot 1/2 de compote de pommes

1 belle tranche de foie gras

une noix de beurre

Préparation

  • Préchauffez votre four sur th 6-7-200°.
  • Beurrez légèrement les empreintes de vos moules à mini-tartelettes.
  • Découpez des ronds de pâte de la taille de vos empreintes à l'aide d'un emporte-pièce. Disposez les ronds de pâte dans les empreintes et piquez le fond à la fourchette.
  • Déposez une cuillère à café de compote de pommes sur le fond de tarte.
  • Disposez une petite noix de foie gras.
  • Mettez à four chaud pendant 10 minutes.

Photos

Mini-Tartelettes au Foie Gras - Bonne année et 2 ans déjà, photo 1Mini-Tartelettes au Foie Gras - Bonne année et 2 ans déjà, photo 2
" "Les Gourmandises de Sylvie"

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc





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