Mini-tartelettes au foie gras - bonne année et 2 ans déjà
Voici une recette de mini-tartelettes pour un apéro festif, très rapide à réaliser et vraiment tip-top en bouche !
Ingrédients
9
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Mini tatins de foie gras
Préparation
Préparation20 min
Cuisson10 min
- Préchauffez votre four sur th 6-7-200°.
- Beurrez légèrement les empreintes de vos moules à mini-tartelettes.
- Découpez des ronds de pâte de la taille de vos empreintes à l'aide d'un emporte-pièce. Disposez les ronds de pâte dans les empreintes et piquez le fond à la fourchette.
- Déposez une cuillère à café de compote de pommes sur le fond de tarte.
- Disposez une petite noix de foie gras.
- Mettez à four chaud pendant 10 minutes.
"Les Gourmandises de Sylvie"
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny (Centre - Val de Loire, Rouge)
Chénas (Beaujolais, Rouge)
Saint Véran (Bourgogne, Blanc)
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