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Tartelettes aux trompettes de la mort, pommes reinettes et foie gras

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
490 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4


2 pommes reinettes

4 tranches de foie gras

Sel et poivre

Préparation

  • Couper les pommes épépinées en dés, les faire revenir dans du beurre, puis ajouter quand la poêle est très chaude les trompettes de la mort, saler, poivrer et cuire 3 a 4 minutes.
  • Couper 4 cercles dans la pâte feuilletée, disposer dessus le mélange pommes ou champignons.
  • Enfourner pour 15 minutes à 200° et 5 minutes avant la fin de la cuisson ajouter les tranches de foie gras.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Calories: 490Kcal
  • Glucides: 30.4g
  • Lipides: 36.8g
  • Gras sat.: 20g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 9.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 21
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge

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