Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter
Recettes vidéo
Apéritif dînatoire
Fraises : que faire avec ?
Canicule
Livre Ptitchef

ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre

Recherche avancée

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras

Entrée

2 parts

5 min

20 min

facile

(3.7/5 - 3 votes)
3
176

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page

ou

Une entrée simple et originale pour vos repas de fêtes.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1 pomme granny smith

14 tranches de magret fumé

2 tranches de foie gras cuit

2 tranches de pain grillé ou de pain brioché

Préparation

Prendre 2 ramequins, les huiler. Peler la pomme et la couper en tranches.
Déposer des tranches de pomme dans le fond des ramequins, puis mettre 3 tranches de magret fumé remettre une couche de pommes, puis une couche de magrets et terminer par une couche de pommes.
Mettre dans le four préchauffé à 180°C pendant une vingtaine de minutes jusqu'à ce que la pomme soit cuite.
Sur chaque assiette mettre une tranche de pain grillé et démouler chaque ramequin dessus puis déposer une tranche de foie gras.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

A A la table gourmande

Photos

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras, photo 1

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras, photo 2

Mille-feuilles pommes-magret-foie gras, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge

ChénasVallée du Rhone, Rouge

Commentaires des membres:

sylvie62690, 09/02/2009

Excellent et simple a rÃ©aliser

(0) (0) Signaler

tometlisa, 15/12/2008

Quel dÃ©liceeeeeeeeeeee

(0) (0) Signaler

coppelia, 15/12/2008

MÃªme pas envied'y gouter.....Trop d'accumulation , et en plus du fumÃ© qui va masquer les saveurs ... Le foie gras mÃ©rite d'Ã¢ller au plus simple

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette

Code de sécurité: $Générer un autre code sécurisé$ =

Vous allez aimer

Recette Mille feuille de saumon à la pomme verte

Mille feuille de saumon à la pomme verte

3 parts

30 min

moyen

4.4 / 5

Recette Mille feuille de raclette

Mille feuille de raclette

4 parts

25 min

facile

4.2 / 5

Recette Mille feuille à la vanille

Mille feuille à la vanille

9 parts

4h25m

Difficile

4.1 / 5

Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

4 parts

20 min

facile

4.5 / 5

Recette Mille-feuilles de foie gras à la mangue

Mille-feuilles de foie gras à la mangue

6 parts

30 min

moyen

4.5 / 5

Recette Mille-feuilles au foie gras

Mille-feuilles au foie gras

8 parts

50 min

moyen

3.8 / 5

Recettes

Viande rouge Fruits d'hiver Recettes de reveillon Repas du dimanche Entrée froide Pommes duchesse maison Feuille de bananier Pomme de terre grenaille Tarte aux pommes alsacienne Pommes de terre sautées Tarte aux pommes normande Foie gras mi cuit Foie gras au torchon Foie gras maison Charlotte aux fruits Tarte fine aux pommes Entrée fraiche Gelée de pommes Magret séché Tourte feuilletée aux pommes Apéritif dinatoire facile Verrine dessert facile Entrée aux agrumes Patates grecques Entree festive Entree chic Acompagnement de magret de canard Pommes de terre sarladaises Accompagnement foie gras Entree chaude Entrees d'automne Entrees senegalaises Facile Entrée facile Millefeuille Pommes Recette foie gras Magret-de-canard Entrée aux pommes Recette facile aux pommes Foie gras facile Recette au foie gras et pommes Recette houmous Accras de morue Recette cake Recette pain Gaspacho Caviar d'aubergine Salade cesar Vinaigrette Soupe potiron

Ingrédients Préparation Accord vin : Que boire avec ?Commentaires (3)

Contactez nous

Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales

(c) Madeinwork