Mille feuilles de pommes de terre charlotte aux cèpes

Ingrédients

• 1 kg de grosses pommes de terre Charlotte
• 40 g de cèpes secs
• 2 oignons
• 3 oeufs
• 25 cl de crème fraîche épaisse
• 50 g de beurre + pour le moule
• huile d'arachide
• noix de muscade
• poivre
• sel