Blanc de seiche grillé, embeurré de pomme terre et emulsion aux cèpes Platfacile55 min635 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 pommes de terre 4 gousses d'ail 140 g de beurre 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachée 20 g de cèpes séchés 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 16 cl de crème entière 500 g de blanc de seiche huile d'olive sel poivre Coût estimé: 5.42Euros€ (1.35€/part)