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Mini tartelettes pour l'apéro sans lait

Apéritif
6 parts
20 min
35 min
moyen
513 Kcal

Ingrédients

6

Pour les tartelettes aux oignons :

Matériel

Préparation

  • Déroulez les 2 pâtes feuilletées, découpez 12 rectangles dans chaque pâte. Conservez le reste de pâte pour une autre utilisation.
  • Préchauffez le four sur 210°C .
  • Épluchez les oignons, émincez-les en fines rondelles. Faites-les fondre 10 minutes dans l'huile d'olive.
  • Ajoutez ensuite le sucre et le vinaigre et laissez confire à feu doux pendant 10 minutes supplémentaires en mélangeant régulièrement. Salez et poivrez.
  • Disposez la fondue d'oignons sur la moitié des tartelettes, parsemez de cumin et enfournez pour 15 minutes.
  • Faites cuire les pointes d'asperges à la vapeur. Coupez le jambon en petites lanières et la fêta en petits dés. Sur la moitié des tartelettes, disposez un peu de fêta, recouvrez de lanières de jambon et finissez avec 2 pointes d'asperge.
  • Enfournez pour 15 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (213g)
Calories: 513Kcal
  • Glucides: 32.5g
  • Lipides: 35.6g
  • Gras sat.: 20.8g
  • Protéines: 13.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Mini tartelettes pour l'apéro sans lait, photo 1
Mini tartelettes pour l'apéro sans lait, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc

Questions:






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