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Nems de foie gras au pain d'épices

Autre
2 parts
15 min
6 min
facile
528 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Pour 6 nems de foie gras:

3 feuilles de brick

2 tranches de pain d'épices ( on rédecoupe chauqe tranches en 3 batonnets)

100 g de foie gras

beurre

Préparation

  • Découpez les feuilles de brick en deux.
  • Découpez le foie gras en morceaux ( style bâtonnets).
  • Déposez sur une feuille de brick, du foie gras et un morceau de pain d'épices.
  • Roulez de façon à obtenir un nem.
  • Puis faites dorer dans un peu de beurre .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories: 528Kcal
  • Glucides: 42.8g
  • Lipides: 35.6g
  • Gras sat.: 16.3g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc

Questions:






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