Ptitchef

Nems forestier au foie gras

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
Hummm, absolument savoureux... trop classique !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 feuilles de brick

800 g de mélange forestier surgelé (girolles et cèpes)

120 g de foie gras

persil plat

Préparation

  • Faire revenir le mélange forestier dans une poêle bien chaude, le mélange réduit bien, saler et poivrer.
  • Mettre d'ail ou pas dans les champignons, ajouter un peu de persil.
  • Déposer une grosse cuillère de champignons au milieu de la feuille de brick
  • Ajouter le foie gras découper en fine tranche sur les champignons.
  • Rouler les nems.
  • Chauffer de l'huile dans une poêle et faites les dorer de chaque côtés.

Photos

Nems Forestier au foie Gras, photo 1
Nems Forestier au foie Gras, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Nems de pizza
Nems de pizza
4 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Terrine de foie gras maison facile
Terrine de foie gras maison facile
8 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Mini tatins de foie gras
Mini tatins de foie gras
4 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Nems de foie gras au pain d'épices
Nems de foie gras au pain d'épices
2 parts
21 min
facile
4.5 / 5
Recette Nems au saumon et aux pousses de bambou
Nems au saumon et aux pousses de bambou
2 parts
6 min
facile
4 / 5
Recette Nems au porc
Nems au porc
10 parts
40 min
facile

Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez