Ptitchef

Bouchées de foie gras sur tuiles de sésame.

Apéritif
6 parts
10 min
5 min
facile
235 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 11.2 (1.87€/part)

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
  • Sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, déposer les biscuits en prenant soin de les espacer.
  • Enfourner jusqu'à ce que ces derniers s'étalent.
  • Les sortir du four,aplatir les tuiles et les recourber sur une plaque à tuile.
  • Découper le foie gras en 12 parts et les rouler très vite dans vos mains.
  • Déposer chaque boule sur une tuile de foie gras.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (43g)
Calories: 235Kcal
  • Glucides: 1.2g
  • Lipides: 23.1g
  • Gras sat.: 7.8g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 0g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






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