Ptitchef

Bouchées d?ananas au caramel de sésame

C'est tout simple mais très bon. Le fondant de l'ananas avec le croquant du caramel et du sésame vont très bien ensemble.
Apéritif
4 parts
10 min
2 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Détailler l'ananas en quartier puis en dés. Piquer chaque morceau d'ananas sur un pic en bois.
  • Dans une casserole préparer un caramel en faisant chauffer le sucre avec 1 cuillerée à soupe d'eau.
  • Lorsque le caramel est bien coloré, tremper les morceaux d'ananas dedans puis dans le sésame.
  • Laisser durcir le caramel puis disposer les bouchées d'ananas dans un plat de service.

Vous allez aimer

YouTube

C CoinCoin aux fourneaux

Photos

Bouchées d?ananas au caramel de sésame, photo 1
Bouchées d?ananas au caramel de sésame, photo 2
Bouchées d?ananas au caramel de sésame, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête! Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez