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Nems de pizza

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile
408 Kcal
ou
D'un côté on raffole de la garniture des pizzas mais d'un autre la consistance bien croustillante des nems nous donnent envie... Plus de choix à faire, optez pour un deux en un grâce à notre recette de nems pizza !

Ingrédients

4 parts
8 feuilles de brick

2 tranches de jambon blanc

1 sachet de mozzarella râpée

sauce tomate



Huile de friture

Matériel

Une friteuse

Préparation

Etape 1 - Nems de pizza

Etape 1

Au bord d'une feuille de brick, déposer un rectangle de jambon, et disposer un peu de sauce tomate dessus.
Etape 2 - Nems de pizza

Etape 2

Ajouter de la mozzarella râpée et de l'origan.
Etape 3 - Nems de pizza

Etape 3

Rouler le nem en repliant les bords d'abord, puis en roulant jusqu'au bout. Coller la feuille avec un peu d’œuf battu.
Etape 4 - Nems de pizza

Etape 4

Plonger les nems dans de l'huile chaude pendant 10 minutes. S'ils ont tendance à flotter, et donc à ne cuire que d'un côté, les retourner ou les tenir plongés à partir de 5 minutes de cuisson.
Etape 5 - Nems de pizza

Etape 5

Et voilà, vos nems pizza sont prêt ! Servir avec de la sauce tomate à côté.

Video

YouTube

Conseils et astuces:

Cuisson : vous pourrez les faire cuire à la poêle 5 minutes par face.

Feuilles de riz : si vous préférez utiliser des feuilles de riz, sachez qu'elles seront tout de même plus difficile à travailler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

408Kcal20%

Calories

35.1g12%

Glucides

22.1g34%

Lipides

6.1g30%

Gras sat.

16.3g33%

Protéines

1.7g7%

Fibres

0.8g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 144g
ProPoints: 11 (1 part)
SmartPoints: 13 (1 part)
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres:

coutiane, 10/08/2017

Tout simplement extra: j'ai fait cette recette avec des feuilles de riz (j'habite la Réunion) que c'est bon !!!!!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
Michel, 04/05/2018

Toute simple, cette recette à régaler mes enfants. Froides et en morceau, j'ai servi les nems avec l'apéritif.

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

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