Ptitchef

Nems fait maison

Entrée
8 parts
20 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Préparation

  • Etape 1 - Nems fait maison
    Faites tremper les vermicelles dans de l'eau chaude pendant environ 5 minutes. Rincez-les et bien les-égouttez. Coupez-les ensuite avec des ciseaux.
  • Etape 2 - Nems fait maison
    Pour les champignons, même supplice passez-les 10 minutes dans l'eau bouillante pour les faire ramollir. Coupez et jetez la tige et émincez-les.
  • Etape 3 - Nems fait maison
    Râpez vos carottes, nettoyez la coriandre.
  • Etape 4 - Nems fait maison
    Coupez en petits morceaux votre viande. Dans un saladier, mélangez tous vos ingrédients à la main.
  • Etape 5 - Nems fait maison
    Sortez vos galettes, disposez un torchon humide sur votre plan de travail et une assiette avec de l'eau chaude pour ramollir vos galettes.
  • Etape 6 - Nems fait maison
    Faites tremper quelques instants de chaque côté votre galette et placez-la sur le torchon.
  • Etape 7 - Nems fait maison
    Disposez une cuillère de farce. Commencez à rouler votre nem bien serré, à la fin replié les bords.
  • Etape 8 - Nems fait maison
    Mettre dans une friteuse soit dans une poêle ou sauteuse avec de l'huile d'arachide. Après environ 35 minutes de cuisson, tous les nems sont cuits.

Questions:




Commentaires des membres:

Nicolas, 08/10/2018

Ceux de kialy sont mieux, mais sinon ça passe.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Nems au poulet et sauce pour nems maison
Nems au poulet et sauce pour nems maison
2 parts
45 min
moyen
4.3 / 5
Recette Nems de pizza
Nems de pizza
4 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Nuggets de poulet faits maison
Nuggets de poulet faits maison
4 parts
32 min
facile
4.5 / 5
Recette Farine de riz maison
Farine de riz maison
2 parts
5 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Vous aussi apprenez à faire des nems maison!Vous aussi apprenez à faire des nems maison!Faire des chocolats maison !Faire des chocolats maison !15 recettes de glaces maison15 recettes de glaces maison

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez