Préparer tous les fruits, les peler et les couper en petits morceaux, les arroser du jus de citron.
Humidifier chaque feuille de riz et y déposer un peu de chaque fruit en mettant des feuilles de menthe, rouler vos crêpes comme des nems et mettre au frais en les recouvrant d'un film transparent.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
Des nems maison, c'est hyper facile à faire! La preuve:
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous
