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Recettes de nems

46 recettes
Recette Nems au crabe et aux crevettes (2, 5 points par nem)

Nems au crabe et aux crevettes (2,5 points par nem)

(4 votes) , (1) , (123)
Entrée facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: 16 galettes de riz 150 g de chair de crabe 250 g de petites crevettes roses 50 g de vermicelles de riz Quelques champignons noirs 1 oignon 1 cuillère...
Recette Nems aux crevettes et champignons

Nems aux crevettes et champignons

(1 vote) , (552)
Entrée facile 50 min 156 kcal
Ingrédients: 8 galettes de riz 400 gr de crevettes fraiches cuites 20 gr de vermicelles de riz 15 gr de champignons noirs déshydratés 50 gr de carotte (1/2 car...
Recette Nems aux crevettes

Nems aux crevettes

(194 votes) , (39) , (2251)
Entrée Difficile 40 min 288 kcal
Ingrédients: 12 Galettes de riz 500 g de crevettes (fraîches du poissonnier) 40 g de vermicelles de soja 25 g de champignons noirs séchés 1 carotte (râpée) 1...
Recette Nems diététiques au four !

Nems diététiques au four !

(174 votes) , (43) , (2967)
Entrée moyen 1 heure 234 kcal
Ingrédients: Pour les Nems: 3 blanc de poulet 200 g de crevette roses cuites menthe ciselée 200g de germes de soja 1 poivron jaune 2 carottes 1 cs de sauce ...
Recette Nems chèvre-oignons confits

Nems chèvre-oignons confits

(65 votes) , (19) , (632)
Entrée facile 1 heure 604 kcal
Ingrédients: 12 galettes de riz 125 gr de bûche de chèvre 3 càs de confit d'oignons 2 càs de pignons 2 tranches de pain de mie trempées dans du lait 1 càc de ...
Des nems maison, c'est hyper facile à faire! La preuve:

Des nems maison, c'est hyper facile à faire! La preuve:

(76 votes) , (16 commentaires)

Les nems, ces petits rouleaux dorés et croquants, nous viennent du Vietnam. Ils sont composés de deux préparations bien distinctes.

Recette Nems aux porcs

Nems aux porcs

(31 votes) , (11) , (1984)
Entrée moyen 2 heures 5 min
Ingrédients: 20 crêpes de riz 200 g d'échines de porc (dégraissé) 125 g de pousses de soja 12 g de champignons noirs 50 g de vermicelle de soja 1 carotte (râ...
Recette Nems au poulet

Nems au poulet

(25 votes) , (5) , (552)
Entrée Difficile 40 min 251 kcal
Ingrédients: * 12 feuilles de riz * 2 grosses escalopes de poulet * 1/2 carotte râpée * 1/2 oignon * 20 gr de vermicelles de soja * 10...
Recette Mini nems au confit de canard et aux cèpes

Mini nems au confit de canard et aux cèpes

(19 votes) , (2) , (496)
Entrée moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Pâte à ravioli chinois (achetée surgelée dans une épicerie asiatique « 1,50 E » les 40 carrés 10×10) 170 g de cêpes (surgelés) 300 g de chair de con...
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Menu du jour

Recette De retour, avec des nems de brick aux thon et saumon

De retour, avec des nems de brick aux thon et saumon

(8 votes) , (2) , (340)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 feuilles de brick 1 boite de thon en conserve 1 boite de saumon en conserve 2 cuillères à soupe de purée (ou pomme de terre écrasée) 2 blancs de po...
Recette Nems au crabe et au crevettes

Nems au crabe et au crevettes

(5 votes) , (2) , (97)
Entrée moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: 2 boites de soja 2 boites de miette de crabes 300 gr de crevettes 200 gr de vermicelles de riz Des galette de riz 1 oeuf 1 oignon 2 tête d'ail...
La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!

La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!

(18 votes) , (5 commentaires)

Plier des nems avant une cuisson extra croustillante, il n'y a rien de plus simple! On vous explique pas à pas notre technique et on vous donne en prime la recette de notre garniture aux crevettes et champignons: -)

Recette Nems de jambon sec et julienne de legume en anchoide

Nems de jambon sec et julienne de legume en anchoide

(3 votes) , (17)
Entrée moyen 30 min
Ingrédients: 4 tranches fines de jambon sec, 1/4 de concombre,1/2 carottes,1/2 pomme verte, 6 filets d'anchois,2 gousse d'ail 1 jaune d'oeuf 1 citron presse 30cl d...
Recette Nems fait maison

Nems fait maison

(3 votes) , (1) , (17)
Entrée facile 20 min 35 min
Ingrédients: 160 g de vermicelles de soja séchés 12 champignons shiitake séchés 2 carottes râpées 300 g de viande nous poulet 2 cuillères à soupe de coriandre fra...
Recette Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

Nems croustillants de legumes, emulsion de soja !

(1 vote) , (9)
Entrée facile 25 min 163 kcal
Ingrédients: 1 poireau 1 courgette 1 carotte 2 feuilles de brick 1 jaune d'oeuf sel poivre Emulsion : 5 cl de sauce soja 5 cl de sauce worcestershire 1...
Recette Brick et nem de foie gras aux pommes

Brick et nem de foie gras aux pommes

(1 vote) , (5)
Entrée facile 40 min 15 min
Ingrédients: 1 foie gras cru d'au moins 500 g 6 pommes genre boskoop sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique feuilles de brick ou feui...
Recette Nems au poulet ou au porc

Nems au poulet ou au porc

(1 vote) , (127)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 20 galettes de blé surgelées de taille moyenne de forme carrée 200 g de viande de porc ou de blanc de poulet 2 carottes râpées 20 g de champignons n...
Recette Nems de saumon

Nems de saumon

(1 vote) , (16)
Entrée facile 25 min 182 kcal
Ingrédients: 400 g de saumon 4 feuilles de brick 80 g de chèvre frais (Chavrou) 1 cube de court-bouillon poisson Ciboulette hachée Huile d'olive Sel et poivre...
Recette Nem thadeua - salade laotienne de riz croustillant

Nem thadeua - salade laotienne de riz croustillant

(23 votes) , (8) , (145)
Entrée moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: 3 verres à moutarde de riz thaï (et 1 verre à moutarde de riz gluant) 2 oignons 4 saucisses chinoises 4 cuillères à soupe de noix de coco rapée 2 ...
Recette Salade de nem chua

Salade de nem chua

(23 votes) , (4) , (59)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: Feuilles de batavia 1 dizaine de feuilles de menthe 1 dizaine de feuilles de basilic 3 ballotins de nem chua Ciboule thaïe Poivron jaune Sauce à nem ...
Recette Nems au porc et aux crevettes, la recette maison sans gluten.

Nems au porc et aux crevettes, la recette maison sans gluten.

(15 votes) , (1) , (802)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 30 galettes de riz 250 g de porc haché 200 g de petites crevettes 80 g de vermicelles de riz 200 g de chou chinois 4 champignons noirs séchés ...
Recette Nems à la viande hachée

Nems à la viande hachée

(9 votes) , (3) , (64)
Entrée moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: 30 à 40 galettes de riz 700 g de viande hachée 300 g de vermicelle de soja 4 gousses d'ail 2 oignons 4 CS de sauce soja 1 cc gingembre 1 cc d...
Recette Salade de nems shuas

Salade de nems shuas

(5 votes) , (2) , (43)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 nems shuas tranchés 4 poignées de chou chinois ciselé 4 poignées de carottes râpées 4 poignées de germes de soja le jus de 2 citrons 2 gousse d’ail ...
Recette Nems au chèvre et à la menthe

Nems au chèvre et à la menthe

(4 votes) , (189)
Entrée facile 21 min 540 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de galettes de riz 300 g de fromage de chèvre ( pyramide Chavroux) 1/2 échalote Quelques feuilles de menthe Sel Poivre Huile pour ...
Recette Et pour changer, des nems au thon!!

Et pour changer, des nems au thon!!

(4 votes) , (13)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 270 g de thon en boîte 2 carottes râpées 70 g de surimi 100 g de pousses de soja 2 oeufs 2 gousses d'ail 65 g d'échalotes 65 g champignons noirs réhy...
Recette Nems aux crevettes : cuisson au four

Nems aux crevettes : cuisson au four

(4 votes) , (1) , (35)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 20 g de champignons noirs déshydratés 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 250 g de crevettes roses décortiquées 1 carotte coupée en julienne f...


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