Faire tremper le vermicelle de soja dans un saladier d'eau chaude . Couper les oignons en petit morceaux Faire revenir l'oignon l'ail dans un filet d'huile d'olive sans sel la sauce soja est assez saler ajouter la viande hache le persil l'ail et tous les épices Dans un saladier, mélanger le vermicelle de soja ajoutée et coupé en petits morceaux ajouter la farce de la viande hachée puis verser la sauce soja et malaxer pour bien lier l'ensemble .
Roulage de nems!
Trempez une dizaine de feuilles de riz dans l'eau , 1 minutes environ, pour les ramollir. Sortez une feuille de riz, ramollie, de l'eau et posez la à plat sur le votre plan de travail mettez 1 cs de votre farce former un cylindre aussi régulier que possible ( suivez les étapes des photo). Pensez a bien serrer la feuille de riz sur le mélange dans vos nems, afin qu'il y ait un minimum d'air à l'intérieur, Votre nems est terminé, posez la sur un plat, et passez au suivant. Procédez ainsi avec tout le mélange. Ranger les nems ainsi préparés dans un grand plat Il nous vous restes plus qu'à faire frire dans une huile pas trop chaude . Égoutter sur du papier absorbant et servir avec la sauce pour nems.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
Des nems maison, c'est hyper facile à faire! La preuve:
10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson
Commentaires des membres:
Recette facile. Résultats délicieux
Je vais voir
Vraiment facile et delicieux merci
Bon
Ca donne pas envie...