Pates a la viande hachee

Name: Pates a la viande hachee
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 12 min
Yield: 3 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 350 g de viande hachée; 2.5 verre de pâte ou voir selon la dose habituelle que vous faite pour 3 personnes; 2 cuillère de concentrée de tomate; 4 gousses d'ail; 1/2 cuillère de piment rouge (facultatif bien sur); un bonne pincée de sel; un fond d'huile d'olive; 2 feuilles de laurier; une poignée de pois chiche

Plat

3 parts

12 min

1 heure

facile

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Ingrédients

Nombre de parts: 3

350 g de viande hachée

2.5 verre de pâte ou voir selon la dose habituelle que vous faite pour 3 personnes

2 cuillère de concentrée de tomate

4 gousses d'ail

1/2 cuillère de piment rouge (facultatif bien sur)

un bonne pincée de sel

un fond d'huile d'olive

2 feuilles de laurier

une poignée de pois chiche

Préparation

Mettre un fond d'huile d'olive, l'ail en petit morceaux, la viande, faite revenir un peu.
Par la suite rajoute: le piment, le sel et le concentré et le laurier, et les pois chiches.
Rajouter de l'eau jusqu'à hauteur de la viande même un peu plus.
Laisser cuire 1 h en surveillant pour qu'il y est assez de sauce pour mettre sur les pâtes.
En attendant préparer les pâtes comme d'habitude sans rien changer.
Puis des que tout est cuit mettre dans un plat les pâtes verser la sauce dessus et mélanger le tout et c'est prêt.

OOum zakariya

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