Ptitchef

Naans à la viande hachée

C'est une recette simple et rapide délicieux et plaisent à tout le monde!

Plat
4 parts
15 min
8 min
facile

Ingrédients

4

Viande haché:

Pour la farce:

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indique par la MAP et lancer le programme pâte
  • Mélanger tous les ingrédients pour former une pâte molle et laisser lever 1 heure
  • Étaler les naans sur une épaisseur de 2 -3 millimètres et découper des rectangles de 10 cm sur 8
  • Et fourrer de la farce : faite revenir les oignons avec la viande hachée, quand les oignons deviennent translucides, rajouter les poivrons, la coriandre,le sel et le poivre
  • Faire chauffer une poêle sans huile et faire revenir chaque naans ( un peu écrasé au préalable ) 1 minute environ de chaque cote

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Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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