Ptitchef

Steak haché façon pizzaiolo

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
476 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
3 steaks hachés

1 boule de mozzarella

4 CàS de parmesan râpé

1 CàS de d'origan

du coulis de tomate

1 CàS d'huile d'olive

Sel

Poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 210°

    Dans un saladier, mélangez les steaks hachés avec le parmesan, l'origan , salez et poivrez

    Malaxer le tout

    Façonner 3 steaks hachés

    Coupez la mozzarella en 3 tranches

    Faites revenir vos steak hachés dans une poêle avec 1 CàS d'huile

    Faites les cuire quelques minutes, pas trop quand même car après ça cuit au four

    Une fois vos steak hachés cuits, les disposer dans un plat allant au four

    Versez du coulis de tomate, Ajoutez la tranche de mozzarella

    Parsemez de nouveau d'origan
    Enfournez 6 mn

    A déguster sans attendre

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (206g)
Calories: 476Kcal
  • Glucides: 6g
  • Lipides: 33.4g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 36g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

obelix84, 08/07/2014

Manque anchois

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