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Sabut toor kheema salan - Curry de viande hachée

Ce plat ne fait pas dans la légèreté mais elle exaltera vos papilles!

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
299 Kcal
Sabut toor kheema salan - Curry de viande hachée
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Ingrédients

4
Coût estimé: 5.01€ (1.25€/part)

Préparation

  • Faire chauffer l'huile dans un wok.
  • Y dorer l'oignon, l'ail et le gingembre.
  • Ajouter les épices et après quelques secondes les tomates en conserve.
  • Incorporer les lentilles avec un demi-litre d'eau chaude.
  • Au bout de 15 minutes, ajouter la viande poursuivre la cuisson pendant encore 15 minutes.
    Servir avec une salade et du riz.

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Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)


B Bombay-bruxellles

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (209g)
Calories: 299Kcal
  • Glucides: 17.7g
  • Lipides: 15.9g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 18.1g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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